這是個一直到去的前兩天我才知道的尾牙==” 聽說他們也是通知完我們才去訂位的@@

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噹噹~就是上引水產囉~
(這是進去超市的入口)


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另一個入口進去之後是活體區~
每個水槽裡都有滿滿的海產
不過這裡一點也不會有髒髒的感覺
連聞起來都還不太有腥味勒!


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本區的重點當然是鱈場蟹啦~

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哈哈!看著我也沒用 等等我就要把你吃掉~


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整個上引水產有三種用餐區
一個是立吞 一個是燒烤 最後一個就是我們今天要吃的火鍋~


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火鍋的部份是在二樓
現在這樣看起來小小的 其實因為空間是狹長形的
所以其實還可以坐不少人勒


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坐定位之後服務生就送來的菜單 
這頁主要是兩種套餐


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消費方式是基本上一個人一個套餐 如果要共享就每個人多點三百快的配料

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我們今天一共有七個人用餐 所以我們有個跟臉盆一樣大的鍋子XD


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坐到位置上的時候已經備好餐具跟其中一個醬料了
這個醬料是醋跟蘿蔔泥


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之後服務生還會送上另外一個醬料-芝麻醬


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然後旁邊還有醬油跟玫瑰鹽可搭配個人喜好或不同食物來使用


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接著~第一道料理來囉~
這是魚肝豆腐
話說來之前我看了很多網誌都說這個東西超好吃~我只覺得大家太誇張
但是吃了之後 就不會這樣覺得了
因為他雖然是魚肝豆腐 但吃的時候很綿密也沒有什麼腥味 好吃!


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在我們吃豆腐的時候
服務生也來幫我們把菜盤給通通丟下去了


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再來~都來道這裡了 當然少不了生魚片啦
可惜的是...我不感吃生魚片==“
不過在座的個位都說非常新鮮好吃喔

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跳過那盤與我無關的生魚片之後
這盤海鮮對我來說才是重頭戲啦!

你看看~每個東西都好大~又好新鮮勒!還有些看起來好像會動說==


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還有這個眼睛!
一整個晶瑩剔透的 除了鮮還能說什麼呢

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因為東西都有別人在負責煮
所以我就把干貝殼拿來玩了XD
人客阿~他跟貓老大的臉差不多大勒!!!!!


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東西丟下去之後 不知道要煮多久也沒關係
因為服務生覺得差不多就會來跟你說”已經可以享用囉“


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這就是剛剛那個貝殼裡的干貝啦
其實造店員所說的時間就拿起來的話 中心的部位還是會有一點點生生了啦
不過尚可接受 而且軟軟的還不錯吃喔


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高級海鮮盤裡然少不了龍蝦囉~


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他吃起來真的好甜阿~~


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至於這個就是剛剛看到那個鱈場蟹的腳囉
吃起來也真的是美味的沒話說!!


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接著 貓老大從鍋裡撈出一個神祕的東西
好啦 是我少見多怪 
不過真的很詭異嘛 我以開始真的不懂為什麼要把殼丟下去煮勒

沒想到薄薄的殼上其實有著一層厚厚的蟹膏ㄝ
這東西吃下去超~級~綿密的
會把你的舌頭跟嘴巴通通黏在一起!mmmmmmmm~


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除了大螃蟹以外 還有大蝦!
這個就是胭脂蝦
還沒煮之前他久已經是紅通通了喔

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如果把所有高級拼盤的東西都吃光卻還沒吃飽的話
別擔心!那鍋有所有海鮮精華的鍋底 會被服務生煮成一鍋海鮮粥
服務生先把大鍋換成了小鍋
並拿來了“白飯”“雞蛋”“蔥”“海苔”跟“胡椒”


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首先他會先請你試試看湯頭閒度是否剛好
然後就把白飯放進去熬煮


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等飯煮出一些濃度之後再到入蛋液並攪拌


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接著加入蔥花

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再加入胡椒


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最後放入海苔


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攪拌過後就可以實用囉
原本吃完鍋物之後大家都覺得剛剛好沒有很飽的感覺
這下子 大家倒是變得飽飽飽了

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用完粥之後還有招待水果喔
這水果也是誠意十足
因為都好甜耶~害我吃完還去超市尋找有沒有賣勒


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這次我們一共有七個人
花費是8580
價錢算是合理 料好實在囉


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吃完飯之後當然也去超市逛了逛

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還看到了燒烤區的師傅們
下次我要來試試看這邊的好料!!

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Posted by zitahsu at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()